ミホのだいたい飲んだくれ日記
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2007年 06月 28日 ( 1 )
「 同源 」の麻辣湯麺
e0119880_10502591.jpg

神戸 岩屋【同源】
銭家麻辣湯麺(マーラータンメン)
840円 (ランチタイムはご飯付き)

久々にすごいインパクトのある中華の麺!
スパイスの量が半端じゃないうえにさらに上からも中国山椒が・・・
書いてるだけで思い出してクチの中がしびれる気がするよ。
辛さが選べます。
マイルド、普通、激辛でその上の超激辛はプラス100円。
激辛を注文しました。
実はわたし、スパイスや辛いもの大好き!なんだけど胃腸は虚弱というなんとも情けない体で、口の中は大丈夫だけど内臓がついてかない、といったかんじ?!
でも、物足りなかったらいややなあ、と思ってつい「激辛でお願いします」と言ってしまいました。
前半、シャープな辛みと痺れが一気にやってきて汗だーらだら出るけど、だんだん麺、スープ、スパイスが馴染んで味がどんどん変化していきます。
最初は完食出来るかしらん、という勢いだったけど結局スープもほとんど飲んでしまいました。
ちょっと、中毒性があるかもなあ。

e0119880_10505172.jpg
麺がなくなってもスープの底にごろごろ具材が沈んでいるのでご飯にかけて食べました。
お腹に余裕があればおかわりしたかった。

お店を出ると、外はめっちゃ暑いのに体はなんだか涼しい。
なぜかすごくスッキリした気分に。

お昼は他にも一品にご飯、スープの付くメニューがいくつかありました。


【同源】
神戸市灘区岩屋北町4-4-8 丸山ハイツ1F
078-871-7761
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by kasugano09 | 2007-06-28 11:21 | そとのご飯