あんかけ肉うどん 750円

珍しく、リアルタイムなごはん。
実は初めてやってきました。
最初、元町に新しいうどん屋さんが出来る！！ってかずさんやfoodishさんの記事を見て
よくよく確かめずに喜んで行ってみたらまだでしたの・・・アホ。
でもうどん気分だったので近くにあるのを思い出してこっちに。
ほんま、ちっちゃい路地にあるんやね。
冷やにするか釜揚げにするか悩みに悩んでなぜかあんかけ（笑）。
注文するとき最後のひと呼吸で「 当店は出汁にこだわっております」の文字が
飛び込んできたから～。
あったかい麺やけど、もっちりええかんじの弾力が！
お店に置いてあったコープの雑誌にこのお店が載ってて
それによるとオススメはやっぱり（？）釜揚げらしいです。
これはまた来て他のんも試してみなければ。

ちなみに新しく出来るうどん屋さんは【 讃也 】
元町商店街のつるてんの西店の斜め向かいくらいです。

楽しみやなー、明日ですけど（笑）。


【 自家製麺 讃岐うどん きまい 】
神戸市中央区弁天町2-17
078-371-5108